หน้าหลัก แผนที่เวบไซต์


Search       
สถิติผู้เยี่ยมชม
0 ผู้เยื่ยมชม
สมาชิกใหม่วันนี้: 0
สมาชิกทั้งหมด: 0

ยินดีต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ FoodScienceToday.com

   ลืมรหัสผ่าน      สมัครใหม่

0


  อย่าหลงเชื่อโฆษณาผลิตภัณฑ์กาแฟลดความอ้วน

จุรินทร์เผย พบโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กาแฟ อวดอ้างลดความอ้วนตรึม ขอผู้บริโภคอย่าหลงเชื่อมิหนำซ้ำยังคงพบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์กาแฟ ลักลอบใส่ยาลดความอ้วน Sibutramine (ไซบูทรามีน)ซึ่งจัดเป็นยาควบคุมพิเศษ ที่ต้องสั่งจ่ายและอยู่ในความดูแลของแพทย์ โดยขายได้เฉพาะในสถานพยาบาลเท่านั้น แนะลดความอ้วนอย่างปลอดภัยต้องเริ่มจากพฤติกรรมตนเองดีที่สุด

อ่านต่อ


   มะม่วงป้องกันมะเร็งต่อต้านเนื้อร้ายมดลูกและลำไส้ได้ผลดี

นักวิทยาศาสตร์การอาหารอเมริกาค้นพบว่ามะม่วงอันเป็นผลไม้เก่าแก่และเป็นที่ นิยมกินกันอยู่ตามดินแดนหลายส่วนของโลก สามารถช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมและลำไส้ได้

อ่านต่อ


  KUBEEF

สหกรณ์โคเนื้อมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นเวบไซด์ที่บริการข้อมูลการให้บริการผลิตภัณฑ์โคเนื้อที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานการจัดจำหน่ายสินค้า ภายในเวบยังมีข้อมูลด้านผลิตภัณฑ์โคเนื้อ การเลือกใช้ส่วนต่างๆของเนื้อ บทความทางวิชาการ รวมทั้งการตรวจสอบที่มาของผลิตภัณฑ์ ลองเข้าไปเยี่ยมชมและใช้บริการได้นะคะ

อ่านต่อ


 

 


บทความวิชาการ > สธ.ร่วมเป็นสักขีพยาน พิธีเผาทำลายผลิตภัณฑ์อาหารที่พบสารเมลามีนเกินเกณฑ์มาตรฐาน

สธ. เป็นสักขีพยานในการเผาทำลายผลิตภัณฑ์ที่ตรวจพบสารเมลามีนเกินเกณฑ์ที่ อย. กำหนด จำนวน 8 ผลิตภัณฑ์ รวมผลิตภัณฑ์ที่มีการเผาทำลายทั้งหมดเกือบ 8 ตัน ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ขนม จำนวน 19,824 กล่อง น้ำหนัก 2,585.25 กิโลกรัม และผลิตภัณฑ์นม จำนวน 13,085 กระป๋อง น้ำหนัก 5,037 กิโลกรัม

อ่านรายละเอียดต่อที่นี่ :

ความคืบหน้าการดำเนินงานเพื่อผู้บริโภคกรณีเมลามีน
(30 กันยายน 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine2551.pdf

ความคืบหน้าของการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน (1 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine12551.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(2 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine21051.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(3 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine031051.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(6 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine061051.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(7 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine071051.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(8 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine081051.pdf

ความคืบหน้าการดำเนินการของ อย. กรณีผลิตภัณฑ์นมปนเปื้อนสารเมลามีน
(10 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine101051.pdf

การดำเนินงานของ อย. กรณีข่าวต่างประเทศพบสารเมลามีนในคุกกี้ (14 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/sandp141051.pdf

พบเมลามีนปนเปื้อนในนมข้นแปลงไขมันไม่หวาน สูตรน้ำมันปาล์ม ตรามะลิ (15 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine151051.pdf

ผลการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ผ่านการตรวจหาสารเมลามีน (16 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine161051.pdf

ผลการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ผ่านการตรวจหาสารเมลามีน (17 ตุลาคม 2551)
http://www.foodsciencetoday.com/melamine171051.pdf

สธ. เผยแผนเชิงรุก คุมเมลามีนให้อยู่หมัด
http://www.foodsciencetoday.com/melamine201051.pdf

พบเมลามีนปนเปื้อนเกินเกณฑ์ความปลอดภัยในชีสแซนด์วิช จูลี่ส์
http://www.foodsciencetoday.com/melamine211051.pdf

สธ. ระดมผู้ผลิตผู้นำเข้าประชุม กรณีเมลามีน
http://www.foodsciencetoday.com/melamine241051.pdf

พบเมลามีนปนเปื้อนใน “สตรอเบอร์รี่สติ๊ก ฮาจูกุ/ พีนัทแครกเกอร์ไส้ครีม ตราจูลี่ส์/ ขนมปังกรอบรูปหมีโคอะล่า” เกินเกณฑ์มาตรฐาน
http://www.foodsciencetoday.com/melamine251051.pdf

พบเมลามีนปนเปื้อนใน “ช็อกโกแลตแท่ง ตรา Orphic” ที่ลักลอบนำเข้าจากจีน เกินเกณฑ์มาตรฐาน
http://www.foodsciencetoday.com/melamine281051.pdf

สธ. เผยผลตรวจไข่ไก่ ผ่านฉลุย ขอผู้บริโภคมั่นใจการดำเนินงานของ อย.
http://www.foodsciencetoday.com/melamine311051.pdf

พบสารเมลามีนปนเปื้อนใน “ครีมแครกเกอร์ ตราโอโมโด” เกินเกณฑ์ความปลอดภัย
http://www.foodsciencetoday.com/melamine041151.pdf

สธ. ร่วมเป็นสักขีพยาน พิธีเผาทำลายผลิตภัณฑ์อาหารที่พบสารเมลามีนเกินเกณฑ์มาตรฐาน
http://www.foodsciencetoday.com/melamine111151.pdf


ที่มา: ข่าวเพื่อสื่อมวลชนของ อย.(11 พฤศจิกายน 2551)
---------------------------------------------------------
ถาม-ตอบ เรื่อง เมลามีน : เมลามีน..คืออะไร, มีการใช้เมลามีนในเรื่องใด
บ้าง, ทำไมจึงมีการเติมเมลามีนในสูตรนมทารก
และคำถามอื่นๆ

อ่านที่นี่ : (ที่มา :website ของ อย.) http://www.foodsciencetoday.com/QAmelamine101051.pdf
---------------------------------------------------------
รายชื่อหน่วยงานที่สามารถตรวจวิเคราะห์สารเมลามีน และสารที่เกี่ยวข้องของประเทศไทย

1. บริษัท เอส จี เอส (ประเทศไทย) จำกัด (SGS)
41/23 ซ.พระราม 3 ซ.59 ถ.พระราม 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120 โทรศัพท์ 0-2294-7485-90, 0-2683-0541-7 โทรสาร 0-2294-7484, 0-2683-0758

2. บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด (LCFA) 50 ถ.พหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
โทรศัพท์ 0-2940-6881-3 ต่อ 206,211 โทรสาร 0-2579-4895

3. OMIC Bangkok Laboratory
12-14 ซ.เย็นอากาศ 3 ถ.เย็นอากาศ แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120 โทรศัพท์ 0-2286-4120 โทรสาร 0-2287-2570

4. กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข
88/7 หมู่ 4 ซ.โรงพยาบาลบำราศนราดูร ถ.ติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมือง จ.นนทบุรี โทรศัพท์ 0-2589-9850-2 ต่อ 9561,9562 โทรสาร 0-2591-1023

5. ห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ชั้น 16 อาคารมหามกุฏ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ถ.พญาไท เขตปทุมวัน กรุงเทพ โทรศัพท์ 0-2218-7653-4 โทรสาร 0-2218-7653











วันที่: 2008-11-11

     
 
ความคิดเห็นทั้งหมด [0]

เพิ่มความคิดเห็น

จาก : *
รายละเอียด :
Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow
Help
Email :*
Security Code : «

 
 
     
 
หัวข้ออื่น ๆ ในหมวด
     กาแฟ...ป้องกันโรค?? : 2010-03-19
     7 ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ แห่งปี 2010 : 2010-01-20
     เบื้องหลัง...หมูเนื้อนุ่ม : 2009-10-01
     อาหารเช้านั้นสำคัญไฉน : 2009-07-29
     ควันหลง IFT 2009, California USA : 2009-06-22
     IFT Annual Meeting & Food Expo 2009 : 2009-06-19
     การหมักเนื้อด้วยเครื่องเทศก่อนนำไปทอด ปิ้ง หรือย่าง…..ช่วยลดสารก่อมะเร็ง : 2009-04-17
     สารต่อต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ : 2009-02-18
     เคล็ดลับการเลือกซื้ออาหารไหว้เจ้า ในช่วงเทศกาลตรุษจีน : 2009-01-24
     การผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด : 2009-01-06
     หัวหอมใหญ่...เสียน้ำตา ??? : 2008-07-28
     มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์คว้าชัย FoSTAT-Nestle Quiz Bowl 2008 : 2008-06-26
     การใช้ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ในเนื้อสัตว์....ปลอดภัย ?? : 2008-06-12
     ซื้อเนื้อสัตว์ เลือกภาชนะบรรจุแบบไหนดี : 2008-05-05
     หลากหลายกลิ่นรสของปอปคอร์น : 2008-03-24
     เติม spice สร้างสีสันให้ชีวิต : 2008-02-18
     แนวทางการพัฒนาอาหารหมักในประเทศไทย : 2008-01-07
     กาแฟ....เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ!!! : 2007-11-07
     การสอบเพื่อขึ้นทะเบียนนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร : 2007-10-14
     วิทยาศาสตร์การอาหารในฮาลาล : 2007-09-13
     มารู้จักกรดไขมันกันเถอะ : 2007-09-04
     มหัศจรรย์ ผักพื้นบ้านไทย : 2007-06-28
     "น้ำมันมะกอก" น้ำมันพืชที่ปลอดภัย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด : 2007-06-13
     น้ำมันตับปลากับน้ำมันปลาต่างกันอย่างไร : 2007-06-07
     ตำนาน ไอศครีม : 2007-03-31
     ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ Tequila : 2007-02-15
     นมแพะ…ของดีที่หลายท่านมองข้าม : 2007-02-02
     อะไร คือ แอนตี้ออกซิแดนท์ ???? : 2006-12-28
     มารู้จักเครื่องดื่มโคล่ากันเถอะ : 2006-11-24
     ไข่ กินไข่ แล้วได้อะไร? : 2006-10-24
     อาหารอันตราย 10 อย่างที่ควรหลีกเลี่ยง : 2006-10-13
     ผึ้งเป็นแมลง..แต่ทำไมถึงมี “นม” : 2006-10-03
     มารู้จักเนยกันเถอะ : 2006-08-16
     กำเนิดเนยแข็ง : 2006-08-01
     IFT Annual Meeting + Food Expo 2006 : 2006-07-14
     เนสท์เล่ทึ่ง!!!จุฬาฯ คว้าแชมป์ 4 ปีซ้อน : 2006-06-20
     โสม สมุนไพรเพิ่มพลังทางเพศจริงหรือ : 2006-06-15
     ไขมันดี-ไขมันไม่ดี : 2006-05-31
     “กระเทียม” ของดีใกล้ตัว : 2006-05-19
     แป๊ะก๊วย กระบี่วิเศษ 2 คม : 2006-05-01
     เนสท์เล่ส่งเสริม ‘นักศึกษาฟู้ดซายน์’ คลื่นคุณภาพลูกใหม่วงการอุตสาหกรรมอาหาร : 2006-04-22
     น้ำผึ้งแท้หรือน้ำผึ้งปลอม : 2006-04-18
     คลอสตริเดียม โบทูลินัม ผู้ร้ายที่ซ่อนอยู่ในอาหารกระป๋อง : 2006-04-02
     อาหารไทย – อาหารสุขภาพ : 2006-03-06
     วิตามินซี ของดีที่ขาดไม่ได้ : 2006-03-06
     มารู้จักวิตามิน C กันเถอะ : 2006-02-17
     Chocolate and Valentine Day : 2006-02-10
     สูตรแก้แฮงค์ : 2006-01-30
     น้ำผลไม้ - โยเกิร์ต ช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ : 2006-01-20
     อาร์ติโชก : 2006-01-09
     บะหมี่สำเร็จรูป (ตอนที่ 2)อร่อยปาก-ลำบากสุขภาพ : 2006-01-09
     บะหมี่สำเร็จรูป (ตอนที่ 1)บะหมี่สำเร็จรูป..นวัตกรรมด้านอาหาร : 2006-01-09
     Carbohydrate Supplement : 2005-12-28
     คารายากัม....รังนกจากยางไม้ : 2006-12-28
     คนรักไข่ ไม่ต้องกลัวโคเลสเตอรอล : 2005-12-23
     การเติม whey protein ในเครื่องดื่ม... : 2005-12-15
     Bisphenol A หนึ่งในสารที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เพิ่มความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง : 2005-12-06
     ชาและกาแฟ...ลดความเสี่ยงการเกิดโรคตับเรื้อรังได้ : 2005-12-05
     โบรเมตไอออน....ภัยจากน้ำดื่มฆ่าเชื้อด้วยโอโซน : 2005-12-05
     อาหารลดน้ำหนัก “สูตร Atkins” อาจทำร้ายหัวใจของคุณ : 2005-11-29
     เมนูเพิ่มกล้ามเนื้อ : 2005-11-29
     ความเผ็ดของพริก วัดได้อย่างไร ??? : 2005-11-20
     ขมิ้น....สมุนไพรมากความสามารถ : 2005-11-20
     น้ำมันปลาทำให้หัวใจเต้นปกติ : 2005-11-20
 

Copyright ® 2005
FoodScienceToday.com

หน้าหลัก     บทความ     งานวิจัย     เครื่องมือและอุปกรณ์     ข่าวประชาสัมพันธ์     กระดานข่าว     เกี่ยวกับเรา    

Created by Kanithaporn P.