หน้าหลัก แผนที่เวบไซต์


Search       
สถิติผู้เยี่ยมชม
0 ผู้เยื่ยมชม
สมาชิกใหม่วันนี้: 0
สมาชิกทั้งหมด: 0

ยินดีต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ FoodScienceToday.com

   ลืมรหัสผ่าน      สมัครใหม่

0


  อย่าหลงเชื่อโฆษณาผลิตภัณฑ์กาแฟลดความอ้วน

จุรินทร์เผย พบโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กาแฟ อวดอ้างลดความอ้วนตรึม ขอผู้บริโภคอย่าหลงเชื่อมิหนำซ้ำยังคงพบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์กาแฟ ลักลอบใส่ยาลดความอ้วน Sibutramine (ไซบูทรามีน)ซึ่งจัดเป็นยาควบคุมพิเศษ ที่ต้องสั่งจ่ายและอยู่ในความดูแลของแพทย์ โดยขายได้เฉพาะในสถานพยาบาลเท่านั้น แนะลดความอ้วนอย่างปลอดภัยต้องเริ่มจากพฤติกรรมตนเองดีที่สุด

อ่านต่อ


   มะม่วงป้องกันมะเร็งต่อต้านเนื้อร้ายมดลูกและลำไส้ได้ผลดี

นักวิทยาศาสตร์การอาหารอเมริกาค้นพบว่ามะม่วงอันเป็นผลไม้เก่าแก่และเป็นที่ นิยมกินกันอยู่ตามดินแดนหลายส่วนของโลก สามารถช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมและลำไส้ได้

อ่านต่อ


  KUBEEF

สหกรณ์โคเนื้อมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นเวบไซด์ที่บริการข้อมูลการให้บริการผลิตภัณฑ์โคเนื้อที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานการจัดจำหน่ายสินค้า ภายในเวบยังมีข้อมูลด้านผลิตภัณฑ์โคเนื้อ การเลือกใช้ส่วนต่างๆของเนื้อ บทความทางวิชาการ รวมทั้งการตรวจสอบที่มาของผลิตภัณฑ์ ลองเข้าไปเยี่ยมชมและใช้บริการได้นะคะ

อ่านต่อ


 

 


บทความวิชาการ > เมนูเพิ่มกล้ามเนื้อ

ในวันนี้เรามีเมนูอาหารสำหรับเพิ่มกล้ามเนื้อ สำหรับนักกีฬาและผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ....ลองเข้ามาอ่านดูนะค่ะ ว่าแต่ละมื้อควรรับประทานอาหารชนิดใดถึงกับตรงกับความต้องการของร่างกาย

ฮะฮ้า...นี่เป็นครั้งแรกของนัก foodscience หน้าใหม่อย่าง “หมูตั้ง” นะคะที่ได้รับเกียรติให้เขียนบทความลงเวบ FoodScienceToday หลังจากนั่งคิดหัวข้ออยู่นานจนผ่านไปเห็นชมรม weight เข้าก็เลยนึกอยากเขียนเกี่ยวกับ เมนูอาหารสำหรับเพิ่มกล้ามเนื้อ สำหรับนักกีฬาและผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ....ลองเข้ามาอ่านดูนะค่ะ

เมนูประจำวัน

มื้อเช้า : เป็นมื้อที่มีความสำคัญที่สุดของวัน ต้องมีข้าวเป็นหลักกับอาหารประเภทโปรตีนอย่างเนื้อสัตว์ พวกหมู ไก่ เป็ด รวมทั้งถั่วต่างๆ แล้วตามด้วยนมยิ่งถ้าเป็นนมถั่วเหลืองจะยิ่งดี เพราะจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและมีพลังในการทำกิจกรรมตลอดทั้งวัน

มื้อกลางวัน: เป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องพบกับความรีบเร่ง ความเครียดสะสมจากการทำงาน ควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน โดยการรับประทานผลไม้ที่ชอบหลายๆชนิด เพื่อให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นมา รวมทั้งได้รับเส้นใยและสารอาหารอย่างครบถ้วน

มื้อเย็น : ควรเป็นอาหารเบาๆท้องย่อยง่าย โดยพยายามทานให้ครบทั้งไขมัน เกลือแร่ วิตามินและโปรตีนโดยควรเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อปลา ควบคู่ไปกับการทานผักและผลไม้ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน เพื่อช่วยในการขับถ่าย นอกจากนี้อาจดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อและช่วยทำให้หลับสบายจนถึงพรุ่งนี้เช้า

ท้ายที่สุด..หลักในการรับประทานอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้ถูกวิธีคือ การทานอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งจะช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่ที่ขาดไม่ได้คือ คาร์โบไฮเดรต เพราะร่างกายจะหันมาเผาผลาญโปรตีนแทน ทำให้กล้ามเนื้อหยุดการเจริญเติบโต เลี่ยงการทานอาหารประเภท Fast Food และอย่าลืมผัก ผลไม้หรือทานนมหรือโยเกิร์ต ซึ่งอุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลาย...ลองทำกันดูนะค่ะ

เรียบเรียงโดย : หมูตั้ง
อ้างอิง : ต้นหอม Today express วันที่ 7 พฤศจิกายน 2548


วันที่: 2005-11-29

     
 
ความคิดเห็นทั้งหมด [1]
ความคิดเห็นที่ 1 จากคุณ: อยากมีกล้าม

ขอบคุณคับ

เวลา: 2010-08-13/16:54:06 [แจ้งลบ]

เพิ่มความคิดเห็น

จาก : *
รายละเอียด :
Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow
Help
Email :*
Security Code : «

 
 
     
 
หัวข้ออื่น ๆ ในหมวด
     กาแฟ...ป้องกันโรค?? : 2010-03-19
     7 ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ แห่งปี 2010 : 2010-01-20
     เบื้องหลัง...หมูเนื้อนุ่ม : 2009-10-01
     อาหารเช้านั้นสำคัญไฉน : 2009-07-29
     ควันหลง IFT 2009, California USA : 2009-06-22
     IFT Annual Meeting & Food Expo 2009 : 2009-06-19
     การหมักเนื้อด้วยเครื่องเทศก่อนนำไปทอด ปิ้ง หรือย่าง…..ช่วยลดสารก่อมะเร็ง : 2009-04-17
     สารต่อต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ : 2009-02-18
     เคล็ดลับการเลือกซื้ออาหารไหว้เจ้า ในช่วงเทศกาลตรุษจีน : 2009-01-24
     การผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด : 2009-01-06
     สธ.ร่วมเป็นสักขีพยาน พิธีเผาทำลายผลิตภัณฑ์อาหารที่พบสารเมลามีนเกินเกณฑ์มาตรฐาน : 2008-11-11
     หัวหอมใหญ่...เสียน้ำตา ??? : 2008-07-28
     มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์คว้าชัย FoSTAT-Nestle Quiz Bowl 2008 : 2008-06-26
     การใช้ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ในเนื้อสัตว์....ปลอดภัย ?? : 2008-06-12
     ซื้อเนื้อสัตว์ เลือกภาชนะบรรจุแบบไหนดี : 2008-05-05
     หลากหลายกลิ่นรสของปอปคอร์น : 2008-03-24
     เติม spice สร้างสีสันให้ชีวิต : 2008-02-18
     แนวทางการพัฒนาอาหารหมักในประเทศไทย : 2008-01-07
     กาแฟ....เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ!!! : 2007-11-07
     การสอบเพื่อขึ้นทะเบียนนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร : 2007-10-14
     วิทยาศาสตร์การอาหารในฮาลาล : 2007-09-13
     มารู้จักกรดไขมันกันเถอะ : 2007-09-04
     มหัศจรรย์ ผักพื้นบ้านไทย : 2007-06-28
     "น้ำมันมะกอก" น้ำมันพืชที่ปลอดภัย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด : 2007-06-13
     น้ำมันตับปลากับน้ำมันปลาต่างกันอย่างไร : 2007-06-07
     ตำนาน ไอศครีม : 2007-03-31
     ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับ Tequila : 2007-02-15
     นมแพะ…ของดีที่หลายท่านมองข้าม : 2007-02-02
     อะไร คือ แอนตี้ออกซิแดนท์ ???? : 2006-12-28
     มารู้จักเครื่องดื่มโคล่ากันเถอะ : 2006-11-24
     ไข่ กินไข่ แล้วได้อะไร? : 2006-10-24
     อาหารอันตราย 10 อย่างที่ควรหลีกเลี่ยง : 2006-10-13
     ผึ้งเป็นแมลง..แต่ทำไมถึงมี “นม” : 2006-10-03
     มารู้จักเนยกันเถอะ : 2006-08-16
     กำเนิดเนยแข็ง : 2006-08-01
     IFT Annual Meeting + Food Expo 2006 : 2006-07-14
     เนสท์เล่ทึ่ง!!!จุฬาฯ คว้าแชมป์ 4 ปีซ้อน : 2006-06-20
     โสม สมุนไพรเพิ่มพลังทางเพศจริงหรือ : 2006-06-15
     ไขมันดี-ไขมันไม่ดี : 2006-05-31
     “กระเทียม” ของดีใกล้ตัว : 2006-05-19
     แป๊ะก๊วย กระบี่วิเศษ 2 คม : 2006-05-01
     เนสท์เล่ส่งเสริม ‘นักศึกษาฟู้ดซายน์’ คลื่นคุณภาพลูกใหม่วงการอุตสาหกรรมอาหาร : 2006-04-22
     น้ำผึ้งแท้หรือน้ำผึ้งปลอม : 2006-04-18
     คลอสตริเดียม โบทูลินัม ผู้ร้ายที่ซ่อนอยู่ในอาหารกระป๋อง : 2006-04-02
     อาหารไทย – อาหารสุขภาพ : 2006-03-06
     วิตามินซี ของดีที่ขาดไม่ได้ : 2006-03-06
     มารู้จักวิตามิน C กันเถอะ : 2006-02-17
     Chocolate and Valentine Day : 2006-02-10
     สูตรแก้แฮงค์ : 2006-01-30
     น้ำผลไม้ - โยเกิร์ต ช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ : 2006-01-20
     อาร์ติโชก : 2006-01-09
     บะหมี่สำเร็จรูป (ตอนที่ 2)อร่อยปาก-ลำบากสุขภาพ : 2006-01-09
     บะหมี่สำเร็จรูป (ตอนที่ 1)บะหมี่สำเร็จรูป..นวัตกรรมด้านอาหาร : 2006-01-09
     Carbohydrate Supplement : 2005-12-28
     คารายากัม....รังนกจากยางไม้ : 2006-12-28
     คนรักไข่ ไม่ต้องกลัวโคเลสเตอรอล : 2005-12-23
     การเติม whey protein ในเครื่องดื่ม... : 2005-12-15
     Bisphenol A หนึ่งในสารที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เพิ่มความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง : 2005-12-06
     ชาและกาแฟ...ลดความเสี่ยงการเกิดโรคตับเรื้อรังได้ : 2005-12-05
     โบรเมตไอออน....ภัยจากน้ำดื่มฆ่าเชื้อด้วยโอโซน : 2005-12-05
     อาหารลดน้ำหนัก “สูตร Atkins” อาจทำร้ายหัวใจของคุณ : 2005-11-29
     ความเผ็ดของพริก วัดได้อย่างไร ??? : 2005-11-20
     ขมิ้น....สมุนไพรมากความสามารถ : 2005-11-20
     น้ำมันปลาทำให้หัวใจเต้นปกติ : 2005-11-20
 

Copyright ® 2005
FoodScienceToday.com

หน้าหลัก     บทความ     งานวิจัย     เครื่องมือและอุปกรณ์     ข่าวประชาสัมพันธ์     กระดานข่าว     เกี่ยวกับเรา    

Created by Kanithaporn P.